Che cosa offre
Spesa in prodotti
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Cosa offriamo nel pacchetto "Spesa in campagna"
Vi faremo “spizzicare” alcune specialità e, nel frattempo, vi prepareremo la borsa della spesa con un assortimento di salumi, formaggi, farine da polenta, grissini artigianali e qualche preparazione del giorno a scelta (in apposite vaschette da asporto).
Descrizione
Da oltre 40 anni la gastronomia Costa Serra è il punto di riferimento per la preparazione di piatti della tradizione e per la selezione di salumi e formaggi tipici.
Nel suo laboratorio Davide, sommelier AIS, ogni giorno prepara piatti semplici e genuini, legati ai prodotti del territorio, come la polenta fatta con il Mais Rosso di Banchette, le acciughe “al verde”, i tomini piccanti.
Buona selezione di salumi provenienti da artigiani della zona, come il salame all’Erbaluce o il “salam patata”.
Anche i formaggi sono il risultato di una accurata ricerca fra i prodotti d’alpeggio: per questo i taglieri preparati sono l’essenza della genuinità a km zero.
Dove siamo
Via Carlo Alberto 2
San Giorgio Canavese (TO)
GPS: 45.335546063601704, 7.795196154766018